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聚氯乙烯（PVC）食品袋具有以下优缺点。
1、防水防潮性能优越：聚氯乙烯食品袋具有优良的防水防潮性能，可以很好地保护食品不受外界水分和潮湿的影响。
2、耐用且成本较低：聚氯乙烯食品袋具有较高的耐用性，能够承受较大的重量和撕裂强度，同时成本相对较低，适合大规模生产和使用。
3、易于加工和制作：聚氯乙烯材料易于加工和制作，可以通过热封工艺进行封口，方便快捷。
缺点：
1、安全性问题：聚氯乙烯在高温环境下会释放出有害物质，如游离氯等，这些物质对人体健康有一定危害，特别是在高温蒸煮时，可能会导致食品受到污染。
2、不耐高温：聚氯乙烯食品袋不耐高温，在高温环境下可能会变形或熔化。
关于聚氯乙烯食品袋是否有毒的问题，确实存在潜在的安全风险，由于聚氯乙烯是一种人工有机高分子材料，在加工和使用过程中可能会释放有害物质，在使用聚氯乙烯食品袋时需要注意避免高温蒸煮或长时间接触高温环境，以免导致食品受到污染，选择正规品牌和渠道购买聚氯乙烯食品袋，以确保其质量和安全性。
聚氯乙烯食品袋虽然具有一些优点，但也存在一定的安全隐患，在使用时需要注意其使用条件和限制，以确保食品安全。